Bihar, Apirilak 19, Aiako Txakolin egunaren zazpigarren edizioa egingo da goizeko 11:30etatik aurrera. Gipuzkoan kokatutako udalerri txiki hau, Getariako Txakolina jatorrizko deitura duten Zarautz, Aia eta Getariako 16 upategiek egindako txakolina eskeiniko du bertara hurbiltzen diren guztiei.
Mahastizainek eta euskal administrazioak elkarlanean berreskuratzearen eta kalitatearen alde egindako esfortzuari esker, 1989an Getariako Txakolina Jatorrizko Deitura gisa onartu zen, eta izen bera jarri zioten: Getariako Txakolina.
Jatorrizko Deituraren Kontseilu Arautzaileak egoitza Getarian du eta bertatik, bertako mahatsaren jatorria, mahasgintza eta kalitate-kontrola ikuskatzen ditu kontsumitzaileari Getariako Txakolinaren bermea eskaintzeko.
Erlazionatutako sarrerak



Atalak:
Etiketak:
